Pancakes aux mirabelles

On enfile son tablier,
c’est parti pour se régaler !

Temps de préparation
: 8 min
Temps de cuisson
: 8 min
Ingrédients
- 1 paquet de pancakes Regent's Park 
- 400 g de mirabelles 
- 30 g de beurre 
- 4 cuillères à soupe de cassonade 
- 1 boule de glace à la vanille

Faites fondre le beurre dans une poêle avec la moitié de la cassonade

Lorsque le mélange commence à colorer, ajoutez les mirabelles coupées en deux et saupoudrez le reste de cassonade

Retournez et poursuivez la cuisson quelques minutes

Superposez mirabelles et pancakes puis finissez par une boule de glace vanille et quelques mirabelles avec du caramel