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Muffin avocat et oeuf

On enfile son tablier,
c’est parti pour se régaler !

Temps de préparation
: 5 min
Temps de cuisson
: 5 min
Ingrédients
- 1 muffin Regent’s Park
- 1 demi avocat
- Du fromage blanc ou du yaourt nature
- 1 oeuf
- Du sel
- Du poivre

Toastez votre muffin puis tranchez-le en deux
Vous pouvez y ajouter une cuillère de fromage blanc ou yaourt nature pour plus de crémeux
Déposez une couche d’avocat écrasé puis un œuf au plat 
Assaisonnez avec sel et poivre
Tranche de fromage autorisée pour les plus gourmands !