Apple style crumpet

On enfile son tablier,
c’est parti pour se régaler !

Dans une poêle, faites fondre le sucre puis ajoutez-y le beurre jusqu'à ce qu'il fonde
Ajoutez les pommées taillées en bille et faites les caraméliser doucement environ 4 minutes en remuant de temps en temps
Retirez les pommes et déposez-les sur un papier absorbant
Ajoutez la crème dans votre caramel et faites bouillir 1 à 2 minutes
Servez vos crumpets bien toastées, avec les pommes, et arrosez de caramel beurre salé !

8 min de cuisson
10 min de préparation

Pour cette délicieuse recette, il vous faut :

1 paquet de crumpets Regent’s Park + 4 cuillères à soupe de sucre + 30g de beurre salé + 1 pomme + 10 cl de crème liquide